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Si tratta di una barrique non convenzionale, prodotta in quantità limitata.
Viene limitata nel vino la percezione delle note di sottobosco e delle note tostate a vantaggio della purezza del fruttato e dell’espressione delle note locali.
Questa barrique vi è proposta senza scelta dell’origine dei legnami, del processo di maturazione o del tipo di essiccatura, che restano a tutt’oggi un segreto di fabbricazione.
Si tratta di una barrique non convenzionale, prodotta in quantità limitata.
Viene limitata nel vino la percezione delle note di sottobosco e delle note tostate a vantaggio della purezza del fruttato e dell’espressione delle note locali.
Questa barrique vi è proposta senza scelta dell’origine dei legnami, del processo di maturazione o del tipo di essiccatura, che restano a tutt’oggi un segreto di fabbricazione.
Esiste anche in
legno di luna
