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Barrica no convencional,
producida en cantidad limitada
Intentamos limitar la percepción de las notas amaderadas y tostadas del vino en beneficio de la pureza de la fruta y de la expresión del terruño.
Para esta barrica, por razones de confidencialidad, no proporcionamos hasta ahora información sobre el origen de la madera, el proceso de maduración o el tipo de tostado.
Barrica no convencional, producida en cantidad limitada
Intentamos limitar la percepción de las notas amaderadas y tostadas del vino en beneficio de la pureza de la fruta y de la expresión del terruño.
Para esta barrica, por razones de confidencialidad, no proporcionamos hasta ahora información sobre el origen de la madera, el proceso de maduración o el tipo de tostado.
También se elabora con madera talada en el cuarto menguante de la
fase lunar
